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AUSGEZEICHNET Basierend auf 510 Bewertungen H. St.2024-10-05Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Essen war top👍👍 Roswitha Schneider2024-09-27Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Sehr empfehlenswert!!! Alles supi. Frühstück und Abendessen fantastisch. Bedienung immer freundlich sowie auch das junge Besitzer-Ehepaar immer nett und hilfsbereit! Zimmer sehr schön und sauber. Wir kommen wieder! Dennis Herzog (dbsayajin)2024-09-17Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Sehr leckeres Essen im Restaurant Markus Loos2024-09-16Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Ganz tolles Hotel. Hier passt alles zusammen. :-) Sonja Sonne (Legeips)2024-09-15Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Einfach super wir sind jedes mal zufrieden Myriam Schlosser2024-09-09Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Da ist vom Essen Service Zimmer alles echt einwandfrei Christopher Heilmann2024-09-07Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Unser Besuch im Pfeffer und Salz in Gengenbach war ein rundum gelungenes Erlebnis, das wir mit einer herausragenden Weinprobe in der Vinothek beginnen durften. Besonders hervorheben möchten wir hier Vivien, die uns mit beeindruckendem Fachwissen und Leidenschaft durch die Weinprobe geführt hat. Sie war äußerst kompetent und hat uns die Vielfalt der hauseigenen Weine auf charmante und informative Weise näher gebracht. Nach der Weinprobe blieben wir zum Essen im Restaurant. Zur Vorspeise hatte meine Frau den Ziegenfrischkäse mit Aprikosen, während ich das Rinder-Carpaccio wählte. Beide Gerichte waren wunderbar präsentiert und geschmacklich hervorragend – frisch und raffiniert abgestimmt. Als Hauptgang entschied ich mich für die Bergkäseknödel, die mit ihrem herrlich würzigen Geschmack überzeugten. Meine Frau wählte die Schweinemedaillons mit Spätzle, und auch dieses Gericht war zart, saftig und perfekt zubereitet. Das Ambiente des Restaurants ist einfach außergewöhnlich – stilvoll, gemütlich und einladend. Ein großer Dank an Vivien für die hervorragende Weinprobe! Wir können das Pfeffer und Salz uneingeschränkt empfehlen und freuen uns schon auf unseren nächsten Besuch. Charles “Rusty” Rotherford2024-09-05Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Very helpful staff. Gave us good "worth a visit" tips and looked after us well. Should be mentioned that the restaurant is closed 2 evenings (Monday and Tuesday ) but the town isn't far. Thank you for a pleasant stay 😊 Uwe Walcher2024-09-01Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Küche kann ich mit guten Gewissen empfehlen